variazioni al menu invernale anno scolastico 2016/2017

Comunichiamo che, prese in esame le rilevazioni effettuate dai docenti e dai rappresentanti dei genitori, rispetto ad alcune pietanze che presentano maggiore criticità rispetto al consumo del pasto previsto nel menù di tutte le scuole del Comune di Valsamoggia,

dal 13 marzo 2017 verranno attivate le seguenti variazioni al menù invernale, mantenendo le caratteristiche nutrizionali del menù principale:

2° Settimana la farinata di ceci viene sostituita con frittata semplice al forno e fagioli prezzemolati.

3° Settimana le seppie ai piselli vengono sostituite con pesce al forno e verdura cotta

4° Settimana il tortino di pesce viene sostituito con pesce al forno.